(15) Blaðsíða 11
11
3. grein.
Hvað er góð Qárrækt?
G<5& ljárrækt er fólgin í þessu þrennu: aí)
vanda fjárkynib, eba hafa fjárstofninn góban, ala
Ijeh vel upp, og hafa á því góSa og nákvæma
hirbingu. Til þess a& vanda fjárkyn heyrir eptir-
tekt á e&li og ættli&um fjárins; en þá er gott fjár-
kyn, þegar allir kostir þess eru sem jafnastir, sem
eru mjólk, ull og hold e&afita; þó er mjólkin dýr-
mætust. Vjer getum eigi ákvefci?), hve miklir
þessir kostir megi verfca; þafc verfcur langvinn
reynsla mefc gófcri fjárrækt afc sýna.1
4. grein.
Orsakir til apturfarar fjárins.
Vjer efumst eigi um, afc kostir fjárins hafi
verifc miklu meiri, enn nú eru þeir, enda heyrist
J) M. sýlum. Ketilssou, sem ólst upp í Norfcurlaudi, seg-
ir, afc ])ar hafl verifc títt, afc ærin mjólkafci 2 merkur og
þó fleiri 3; en margar 4 til 5 merkur í mál, og saufcir
hafl skorizt þar mefc 2 fjórfc. mörs. f>etta var ílandkosta-
sreitnm, og vorn ær j>ú fófcrafcar afc mestu á heyi afc vetr-
artímanum ; því hann segir, afc hverri á hafl verifc ætlafcir
til fófcurs 3 til 4 hestar heys, en lamhi 1 til 2 hestar. Af
þessu má og ráfca, hvafc vqI afc lömbin hafa verifc undir-
búin af ánum. þetta er ærifc mikill munur f samanburfci
vifc málnytu þá, sem ná er í flestum sveitum, þar sem
nú þykir gófc málnyta, ef 1 mörk mjólkur fæst eptir ánaí
mál til jafnafcar. Óvífca eru og saufcir jafngófcir og þá, afc
þeir skerist mefc 2 fjórfc. á 2 mörva.
(1) Band
(2) Band
(3) Saurblað
(4) Saurblað
(5) Blaðsíða I
(6) Blaðsíða II
(7) Blaðsíða III
(8) Blaðsíða IV
(9) Blaðsíða V
(10) Blaðsíða VI
(11) Blaðsíða 7
(12) Blaðsíða 8
(13) Blaðsíða 9
(14) Blaðsíða 10
(15) Blaðsíða 11
(16) Blaðsíða 12
(17) Blaðsíða 13
(18) Blaðsíða 14
(19) Blaðsíða 15
(20) Blaðsíða 16
(21) Blaðsíða 17
(22) Blaðsíða 18
(23) Blaðsíða 19
(24) Blaðsíða 20
(25) Blaðsíða 21
(26) Blaðsíða 22
(27) Blaðsíða 23
(28) Blaðsíða 24
(29) Blaðsíða 25
(30) Blaðsíða 26
(31) Blaðsíða 27
(32) Blaðsíða 28
(33) Blaðsíða 29
(34) Blaðsíða 30
(35) Blaðsíða 31
(36) Blaðsíða 32
(37) Blaðsíða 33
(38) Blaðsíða 34
(39) Blaðsíða 35
(40) Blaðsíða 36
(41) Blaðsíða 37
(42) Blaðsíða 38
(43) Blaðsíða 39
(44) Blaðsíða 40
(45) Blaðsíða 41
(46) Blaðsíða 42
(47) Blaðsíða 43
(48) Blaðsíða 44
(49) Blaðsíða 45
(50) Blaðsíða 46
(51) Blaðsíða 47
(52) Blaðsíða 48
(53) Blaðsíða 49
(54) Blaðsíða 50
(55) Blaðsíða 51
(56) Blaðsíða 52
(57) Blaðsíða 53
(58) Blaðsíða 54
(59) Blaðsíða 55
(60) Blaðsíða 56
(61) Blaðsíða 57
(62) Blaðsíða 58
(63) Blaðsíða 59
(64) Blaðsíða 60
(65) Saurblað
(66) Saurblað
(67) Band
(68) Band
(69) Kjölur
(70) Framsnið
(71) Kvarði
(72) Litaspjald
(2) Band
(3) Saurblað
(4) Saurblað
(5) Blaðsíða I
(6) Blaðsíða II
(7) Blaðsíða III
(8) Blaðsíða IV
(9) Blaðsíða V
(10) Blaðsíða VI
(11) Blaðsíða 7
(12) Blaðsíða 8
(13) Blaðsíða 9
(14) Blaðsíða 10
(15) Blaðsíða 11
(16) Blaðsíða 12
(17) Blaðsíða 13
(18) Blaðsíða 14
(19) Blaðsíða 15
(20) Blaðsíða 16
(21) Blaðsíða 17
(22) Blaðsíða 18
(23) Blaðsíða 19
(24) Blaðsíða 20
(25) Blaðsíða 21
(26) Blaðsíða 22
(27) Blaðsíða 23
(28) Blaðsíða 24
(29) Blaðsíða 25
(30) Blaðsíða 26
(31) Blaðsíða 27
(32) Blaðsíða 28
(33) Blaðsíða 29
(34) Blaðsíða 30
(35) Blaðsíða 31
(36) Blaðsíða 32
(37) Blaðsíða 33
(38) Blaðsíða 34
(39) Blaðsíða 35
(40) Blaðsíða 36
(41) Blaðsíða 37
(42) Blaðsíða 38
(43) Blaðsíða 39
(44) Blaðsíða 40
(45) Blaðsíða 41
(46) Blaðsíða 42
(47) Blaðsíða 43
(48) Blaðsíða 44
(49) Blaðsíða 45
(50) Blaðsíða 46
(51) Blaðsíða 47
(52) Blaðsíða 48
(53) Blaðsíða 49
(54) Blaðsíða 50
(55) Blaðsíða 51
(56) Blaðsíða 52
(57) Blaðsíða 53
(58) Blaðsíða 54
(59) Blaðsíða 55
(60) Blaðsíða 56
(61) Blaðsíða 57
(62) Blaðsíða 58
(63) Blaðsíða 59
(64) Blaðsíða 60
(65) Saurblað
(66) Saurblað
(67) Band
(68) Band
(69) Kjölur
(70) Framsnið
(71) Kvarði
(72) Litaspjald