19 fiepenb, ge6raucf)t 27 .íonnen Æorn, 130 @c|aafe, nur 80 5Pfunb troáne ðtfcpe, 400 tPfunb iðlctnb. 3)too8, bie 33utter, <5tyx unb 2KoIfett ijon 6 • Æitpen unb 140 SDtítc^fdjaafen. @íne artne Samilie bafetbp, au3 5 ®r= njacpfenen unb 6 ílinbern beftepenb, 4—5 Xonnen Jlorn, 16 ©cíaafe, 160 ípfuttb troÆne Sifdje, 48—-80 tPfunb íðtánbifcpeð 2JiooS, bie SSutter uttb ben @fl)r bon 3 áíttpen ttttb 36 SDtiídjfdjaafen. ©itte tooptpabenbe tfamítie aut ©fagefforb, aug 10 (grtcadjfenen unb 5 Æínbern beftepenb, braucpt 4—5 Sonnett líorn, 20 ©cpaafe, 400—480 tpfunb troátte ðifdje, 5—7 ííonnen igtðnb. 3Díoo@, 2 Sontten áíartoffetn, fonjie SSutter ttttb @fi)r bon 5 Æúpen unb 60 @cpaafen. ©ne ber beffern Samítiett auf Orimðöe, auð 6 ©rnjacpfenen beftepenb, braudjte 3 Xonnen áforn, 1 */2 ^onne gefatj. @cí)aaffteifdj, 2 Sonnen gefatj- tCogetfleifcp, 2000 tPogeteier, 4 tEonnen, @fbr, 80 tpfuttb (Butter unb auferbent einen Xfjett @titrmijogeífett. ©ne ber íeffern gamitien auf ffiepntannöe, öon 4 ©rnjadjfenen unb 1 Jtinbe geöraucpt 3*/2 Xonnett Ötorn, 3 Sonnen gefatj. @turmsjogetfíeifcp, 2 Son= nen gefatj. ©eefjafagaienfteifcp, 10 @cpaafe, 2 Xonnett @ffr, fomie 33utter unb IWotfen öon 2 Jíúpen unb aufjerbem @turmbogetfett. aSon SuntSartifeln njirb aufjerorbenttidj njenig auf 3ötanb oerbraucpt; Æpee njirb gar nicpt genoffen, fonbern atð ©urrogat beffetöen tjin unb njieber ein 2tufgufj einpeimifcfer tpftanjen, toie achillea, millefolium, vero- nica officinalis uttb dryas octopetala; ber ©ebraucp beð ÖtaffeeS fömmt ítttnter mepr uttb mepr aufunbttjirb berfetbe fefir ftarf genoffen. Siabaá njirb fepr feíten geraucpt, bagegen bepo mepr oon beiben ©efcptedjtern atö @cpnupf= taöacf Sjernjanbt. 2tlíe paben ipre 3)ofe ober ricf)tiger ipr @d)nmpftatjacfð= porn, benn biefer 2tfjfjarat ift auf 3ötanb wie ein fteineö Xrinfporn einge* ricptet. 93on ®ranntnjein roirb eine bebeutenbe SDÍaffe confumirt, öefonberð att ben @eefjtci|en uttb cganbetöorten. @onft öitben auf Sðtanb fattre mít SlBaffer sjennifcpte SDíotfen bað gemeine ©etránf uttb njo ntan biefeð rricíjt pat, SÍBaffer attein. 33epintmte SDfaptjeiten paben bie Sðtánber nicpt, feber fpeift, fe nacpbem ber ^unger ipn maímt, auf ber álante feineð 33etíe3 ft^enb uttb opne bett ©ebraucp ber ©abet $u fennen. SBentt man bie iðtánbifdje @iát muftert, fo ift eð ftar, baf bon ben brei pauftfád)ticpfien Dtaprungöfuöpanjeti, ben einjeiptjattigen, ben öttjattígen ttnb ben ftárfemeptfjattígen Dtatjrungðmittetn, bie beiben erften einen unöer= páttnifmáfig grofen Qtntpeit auömacpen, njoju nocf) ber afjfolitte SDianget an ©emúfen, an @aí$ unb ©enjúrjen fomrnt, unb bafj bie Siát njirfticp nteprere * ber iðíánbifdjen Æranfpeíten sjerantajjt, ifi fídjer genug. @o ftnb sjor Qtttem bie páufigen bi)SpejJtifdjen 3ufntle unb bað fogenannte Dtabitur eine gotge sjon mepreren unsjerbauttcfen @jjeifen unb tcí) íin baöon úberjeugt, 2*

(1) Band
(2) Band
(3) Saurblað
(4) Saurblað
(5) Kápa
(6) Kápa
(7) Blaðsíða 1
(8) Blaðsíða 2
(9) Blaðsíða 3
(10) Blaðsíða 4
(11) Blaðsíða 5
(12) Blaðsíða 6
(13) Blaðsíða 7
(14) Blaðsíða 8
(15) Blaðsíða 9
(16) Blaðsíða 10
(17) Blaðsíða 11
(18) Blaðsíða 12
(19) Blaðsíða 13
(20) Blaðsíða 14
(21) Blaðsíða 15
(22) Blaðsíða 16
(23) Blaðsíða 17
(24) Blaðsíða 18
(25) Blaðsíða 19
(26) Blaðsíða 20
(27) Blaðsíða 21
(28) Blaðsíða 22
(29) Blaðsíða 23
(30) Blaðsíða 24
(31) Blaðsíða 25
(32) Blaðsíða 26
(33) Blaðsíða 27
(34) Blaðsíða 28
(35) Blaðsíða 29
(36) Blaðsíða 30
(37) Blaðsíða 31
(38) Blaðsíða 32
(39) Blaðsíða 33
(40) Blaðsíða 34
(41) Blaðsíða 35
(42) Blaðsíða 36
(43) Blaðsíða 37
(44) Blaðsíða 38
(45) Blaðsíða 39
(46) Blaðsíða 40
(47) Blaðsíða 41
(48) Blaðsíða 42
(49) Blaðsíða 43
(50) Blaðsíða 44
(51) Blaðsíða 45
(52) Blaðsíða 46
(53) Blaðsíða 47
(54) Blaðsíða 48
(55) Blaðsíða 49
(56) Blaðsíða 50
(57) Blaðsíða 51
(58) Blaðsíða 52
(59) Blaðsíða 53
(60) Blaðsíða 54
(61) Blaðsíða 55
(62) Blaðsíða 56
(63) Blaðsíða 57
(64) Blaðsíða 58
(65) Blaðsíða 59
(66) Blaðsíða 60
(67) Blaðsíða 61
(68) Blaðsíða 62
(69) Blaðsíða 63
(70) Blaðsíða 64
(71) Blaðsíða 65
(72) Blaðsíða 66
(73) Blaðsíða 67
(74) Blaðsíða 68
(75) Blaðsíða 69
(76) Blaðsíða 70
(77) Blaðsíða 71
(78) Blaðsíða 72
(79) Blaðsíða 73
(80) Blaðsíða 74
(81) Blaðsíða 75
(82) Blaðsíða 76
(83) Blaðsíða 77
(84) Blaðsíða 78
(85) Blaðsíða 79
(86) Blaðsíða 80
(87) Blaðsíða 81
(88) Blaðsíða 82
(89) Blaðsíða 83
(90) Blaðsíða 84
(91) Blaðsíða 85
(92) Blaðsíða 86
(93) Blaðsíða 87
(94) Blaðsíða 88
(95) Blaðsíða 89
(96) Blaðsíða 90
(97) Blaðsíða 91
(98) Blaðsíða 92
(99) Blaðsíða 93
(100) Blaðsíða 94
(101) Blaðsíða 95
(102) Blaðsíða 96
(103) Blaðsíða 97
(104) Blaðsíða 98
(105) Blaðsíða 99
(106) Blaðsíða 100
(107) Blaðsíða 101
(108) Blaðsíða 102
(109) Blaðsíða 103
(110) Blaðsíða 104
(111) Blaðsíða 105
(112) Blaðsíða 106
(113) Blaðsíða 107
(114) Blaðsíða 108
(115) Blaðsíða 109
(116) Blaðsíða 110
(117) Blaðsíða 111
(118) Blaðsíða 112
(119) Blaðsíða 113
(120) Blaðsíða 114
(121) Blaðsíða 115
(122) Blaðsíða 116
(123) Blaðsíða 117
(124) Blaðsíða 118
(125) Blaðsíða 119
(126) Blaðsíða 120
(127) Blaðsíða 121
(128) Blaðsíða 122
(129) Blaðsíða 123
(130) Blaðsíða 124
(131) Blaðsíða 125
(132) Blaðsíða 126
(133) Blaðsíða 127
(134) Blaðsíða 128
(135) Blaðsíða 129
(136) Blaðsíða 130
(137) Blaðsíða 131
(138) Blaðsíða 132
(139) Blaðsíða 133
(140) Blaðsíða 134
(141) Blaðsíða 135
(142) Blaðsíða 136
(143) Blaðsíða 137
(144) Blaðsíða 138
(145) Blaðsíða 139
(146) Blaðsíða 140
(147) Blaðsíða 141
(148) Blaðsíða 142
(149) Blaðsíða 143
(150) Blaðsíða 144
(151) Blaðsíða 145
(152) Blaðsíða 146
(153) Blaðsíða 147
(154) Blaðsíða 148
(155) Blaðsíða 149
(156) Blaðsíða 150
(157) Blaðsíða 151
(158) Blaðsíða 152
(159) Blaðsíða 153
(160) Blaðsíða 154
(161) Blaðsíða 155
(162) Blaðsíða 156
(163) Blaðsíða 157
(164) Blaðsíða 158
(165) Blaðsíða 159
(166) Blaðsíða 160
(167) Blaðsíða 161
(168) Blaðsíða 162
(169) Blaðsíða 163
(170) Blaðsíða 164
(171) Blaðsíða 165
(172) Blaðsíða 166
(173) Mynd
(174) Mynd
(175) Mynd
(176) Mynd
(177) Mynd
(178) Mynd
(179) Kápa
(180) Kápa
(181) Saurblað
(182) Saurblað
(183) Band
(184) Band
(185) Kjölur
(186) Framsnið
(187) Kvarði
(188) Litaspjald