— 14 — bâtiments en mission à Terre-Neuve, ou naviguant dans ies mers bo- réales et australes, c’est-à-dire au delà du 50s degré de latitude nord et sud, un supplément de biscuit fixé à 60 grammes par homme et par jour.» Depuis cette ordonnance, les progrès de l’industrie des conserves alimentaires sont venus améliorer la ration du matelot et varier son régime autrefois si uniforme. Les règlements accordent encore, pour les voyages dans le Nord , un supplément d’eau-de-vie, de sucre, de thé et de beurre. Dans les mauvais temps, du thé alcoolisé, ou bien des grogs chauds, ont été distribués aux hommes de quart, c’est un excellent moyen à opposer aux fatigues et aux froids humides des nuits sep- tentrionales. Parry et Ross se montrent très-opposés à l’usage des boissons alcooliques, nous pensons avec M. Gallerand que l’abus seul est nuisible. Pendant quinze jours seulement, l’équipage a été privé de viande fraîche, dans la traversée de Belfast à Dyre-Fiord. Pendant le reste de la campagne soit sur les côtes d’Islande, soit en Norwège, la viande fraîche n’a pas manqué, et la pêche a fourni un moyen sain et agréable de varier le régime du bord. Avec de pareilles conditions hygiéniques, il était difficile que le scorbut se déclarât à bord; cependant, craignant, avant mon départ de France, que cette maladie, si commune dans les mers septentrio- nales, n’atteignît quelques hommes, j’eus la précaution de me munir d’une grande quantité de jus de citron et d’en faire prendre à l’équi- page, dans les proportions suivantes, toutes les fois que les légumes verts vinrent à manquer. Jus de citron................ 15 grammes. Eau........................ 150 — Sucre........................ 45 — Cette boisson acide, d’un goût agréable, a été accueillie avec sa- tisfaction, et pas un matelot, à bord de ÏArtémise, n’a manqué de

(1) Band
(2) Band
(3) Saurblað
(4) Saurblað
(5) Blaðsíða 1
(6) Blaðsíða 2
(7) Blaðsíða 3
(8) Blaðsíða 4
(9) Blaðsíða 5
(10) Blaðsíða 6
(11) Blaðsíða 7
(12) Blaðsíða 8
(13) Blaðsíða 9
(14) Blaðsíða 10
(15) Blaðsíða 11
(16) Blaðsíða 12
(17) Blaðsíða 13
(18) Blaðsíða 14
(19) Blaðsíða 15
(20) Blaðsíða 16
(21) Blaðsíða 17
(22) Blaðsíða 18
(23) Blaðsíða 19
(24) Blaðsíða 20
(25) Blaðsíða 21
(26) Blaðsíða 22
(27) Blaðsíða 23
(28) Blaðsíða 24
(29) Blaðsíða 25
(30) Blaðsíða 26
(31) Blaðsíða 27
(32) Blaðsíða 28
(33) Blaðsíða 29
(34) Blaðsíða 30
(35) Blaðsíða 31
(36) Blaðsíða 32
(37) Blaðsíða 33
(38) Blaðsíða 34
(39) Blaðsíða 35
(40) Blaðsíða 36
(41) Blaðsíða 37
(42) Blaðsíða 38
(43) Blaðsíða 39
(44) Blaðsíða 40
(45) Blaðsíða 41
(46) Blaðsíða 42
(47) Blaðsíða 43
(48) Blaðsíða 44
(49) Blaðsíða 45
(50) Blaðsíða 46
(51) Blaðsíða 47
(52) Blaðsíða 48
(53) Blaðsíða 49
(54) Blaðsíða 50
(55) Blaðsíða 51
(56) Blaðsíða 52
(57) Blaðsíða 53
(58) Blaðsíða 54
(59) Blaðsíða 55
(60) Blaðsíða 56
(61) Blaðsíða 57
(62) Blaðsíða 58
(63) Blaðsíða 59
(64) Blaðsíða 60
(65) Blaðsíða 61
(66) Blaðsíða 62
(67) Blaðsíða 63
(68) Blaðsíða 64
(69) Blaðsíða 65
(70) Blaðsíða 66
(71) Blaðsíða 67
(72) Blaðsíða 68
(73) Saurblað
(74) Saurblað
(75) Band
(76) Band
(77) Kjölur
(78) Framsnið
(79) Kvarði
(80) Litaspjald