8 ig að leggja sig eptir þessari þekkingu, og þýða rit hans á sitt mál. Ariö 1846 kom út í Kaupmannahöfn dönsk þýðing af bók hans »• með nokkrum breytingum eptirGustav Michel- sen og er hennar getið í 4. ári Gests Vest- firðings, þar er og áætlun, um það hve mik- inn ágóða ísland gæti haft af því, ef menn notuðu þekkinguna á einkennum Genons til að hæta kúakynið um allt land1. Síðan hefur danskur maður, Andersen að nafni, ritað bók um þetta efni, sem prentuð eríNestved 1849, og hafði hann áður um nokkur ár, með hinni mestu alúð, lagt sig eptir að þekkja og nota einkenni Genons; eptir þeirri bók er rit þetta samið, sem nú birtist fyrst um þetta efni á íslenzka tungu. Þekking á mjólkurkúm, eptir einkennum Genons, hefur hingað til lítið eða ekkkert ver- ið stunduð á íslandi, og þó einstaka maður *) Arif) 1850, mnnu hafa -verif) á Islandi nær hœfls 16,000 fnllortinar kýr, og ætti þá «ptir þessn at Taxa mjólkin úr þeira öllnm til sainans nm 15,040,000 potta, og þó pottnr- inn s]e ekki reiknatnr nema 2/J Tirti, yrti 313,333 rd. 2A En árit 1855 mniiu kýr hafa Terit hjerum 19,000, og ef þær mjólkntu eins og hinar, yrti þat 17,800,000 pottar, en pottnrinn reiknatur 4/J eins og nú seist almennt, yrtiþat 744, 166rd. 4$C ábati sem menn hefti hjeiTit, at hafa ekki nema gótar mjólknrkýr I búi sínn.

(1) Band
(2) Band
(3) Saurblað
(4) Saurblað
(5) Blaðsíða 1
(6) Blaðsíða 2
(7) Blaðsíða 3
(8) Blaðsíða 4
(9) Blaðsíða 5
(10) Blaðsíða 6
(11) Blaðsíða 7
(12) Blaðsíða 8
(13) Blaðsíða 9
(14) Blaðsíða 10
(15) Blaðsíða 11
(16) Blaðsíða 12
(17) Blaðsíða 13
(18) Blaðsíða 14
(19) Blaðsíða 15
(20) Blaðsíða 16
(21) Blaðsíða 17
(22) Blaðsíða 18
(23) Blaðsíða 19
(24) Blaðsíða 20
(25) Blaðsíða 21
(26) Blaðsíða 22
(27) Blaðsíða 23
(28) Blaðsíða 24
(29) Blaðsíða 25
(30) Blaðsíða 26
(31) Blaðsíða 27
(32) Blaðsíða 28
(33) Blaðsíða 29
(34) Blaðsíða 30
(35) Blaðsíða 31
(36) Blaðsíða 32
(37) Blaðsíða 33
(38) Blaðsíða 34
(39) Blaðsíða 35
(40) Blaðsíða 36
(41) Blaðsíða 37
(42) Blaðsíða 38
(43) Blaðsíða 39
(44) Blaðsíða 40
(45) Blaðsíða 41
(46) Blaðsíða 42
(47) Blaðsíða 43
(48) Blaðsíða 44
(49) Blaðsíða 45
(50) Blaðsíða 46
(51) Blaðsíða 47
(52) Blaðsíða 48
(53) Blaðsíða 49
(54) Blaðsíða 50
(55) Blaðsíða 51
(56) Blaðsíða 52
(57) Blaðsíða 53
(58) Blaðsíða 54
(59) Blaðsíða 55
(60) Blaðsíða 56
(61) Blaðsíða 57
(62) Blaðsíða 58
(63) Blaðsíða 59
(64) Blaðsíða 60
(65) Blaðsíða 61
(66) Blaðsíða 62
(67) Blaðsíða 63
(68) Blaðsíða 64
(69) Saurblað
(70) Saurblað
(71) Band
(72) Band
(73) Kjölur
(74) Framsnið
(75) Kvarði
(76) Litaspjald