
(78) Page 58
58
kring um bœinn, og þar er þab látib liggja og úldna, og
fátœkir menn, sem ekki hafa núg rúm í hjöllunum, þar
sem fiskurinn er þurrkabur, hengja skinnklæ&in til þerris
inni í bœjarhúsunum.
Kaupmanninum er undir eins selt mikib af fiskinum,
og er búinn til saltfiskur úr honum; saltfiskur er nærri
því allur fluttur til annara landa, því íslendingar hafa
sjálfir til matar úsaltaban harban fisk. Allur annar fiskur
er hertur, hann er anna&hvort kvibflattur e&a hnakkflattur,
og hertur á rám, eba breiddur út til þerris1). Nærri því
allt úr fiskinum er haft til matar; hrognunum, sundmag-
anum, kútmaganum og lifrinni er safnab hverju út af
fyrir sig; lifrin er látin í ílát, og sumstabar í gryfjur,
og er hún Iátin vera þar, þangab til hún úldnar, og verbur
ab lýsi. Illt veíiur má vera, ef Islendingar rúa ekki til
fiskjar, og venjulega keppast íslenzkir formenn á um þab,
aí> fá sem hæstan hlut, og má nærri geta, aí> eigendur
skipanna, sem optast eru embættismenn eba efnabir bœnd-
ur, muni ekki letja þá. Formenn, sem eru vanir ab vera
heppnir, eru í miklum metum, og sœkjast skipeigendur
mjög eptir þeim, og beztu og ötulustu hásetar reyna til
ab komast í skip meb þeim. Hæstur hlutur um allan
fiskitímann er, eptir því hvab gott fiskiár er1), 1000—
1200 fiska á mann, og má þab heita mjög mikib, einkum
þegar gætt er ab, hvab tíminn er stuttur. þab má gjöra
*) Níkvæm lýsing á flskverkun á Isiandi er í „Samlinger til
et Handelsmagazin for Island eptir C. Pontoppidan;
bókin er prentub 1787 og 1788,
'i) Eptir rannsóknum þeim, er Ólafnr Stephensen, stiptamtmabur,
gjörbi á tímabilinu 1605—1785, í 180 ár, telur hann 35 flski-
leysisár, en hin öll mebalár og gób ár til flskiveiba.
(1) Front Board
(2) Front Board
(3) Front Flyleaf
(4) Front Flyleaf
(5) Page I
(6) Page II
(7) Page III
(8) Page IV
(9) Page V
(10) Page VI
(11) Page VII
(12) Page VIII
(13) Page IX
(14) Page X
(15) Page XI
(16) Page XII
(17) Page XIII
(18) Page XIV
(19) Page XV
(20) Page XVI
(21) Page 1
(22) Page 2
(23) Page 3
(24) Page 4
(25) Page 5
(26) Page 6
(27) Page 7
(28) Page 8
(29) Page 9
(30) Page 10
(31) Page 11
(32) Page 12
(33) Page 13
(34) Page 14
(35) Page 15
(36) Page 16
(37) Page 17
(38) Page 18
(39) Page 19
(40) Page 20
(41) Page 21
(42) Page 22
(43) Page 23
(44) Page 24
(45) Page 25
(46) Page 26
(47) Page 27
(48) Page 28
(49) Page 29
(50) Page 30
(51) Page 31
(52) Page 32
(53) Page 33
(54) Page 34
(55) Page 35
(56) Page 36
(57) Page 37
(58) Page 38
(59) Page 39
(60) Page 40
(61) Page 41
(62) Page 42
(63) Page 43
(64) Page 44
(65) Page 45
(66) Page 46
(67) Page 47
(68) Page 48
(69) Page 49
(70) Page 50
(71) Page 51
(72) Page 52
(73) Page 53
(74) Page 54
(75) Page 55
(76) Page 56
(77) Page 57
(78) Page 58
(79) Page 59
(80) Page 60
(81) Page 61
(82) Page 62
(83) Page 63
(84) Page 64
(85) Page 65
(86) Page 66
(87) Page 67
(88) Page 68
(89) Page 69
(90) Page 70
(91) Page 71
(92) Page 72
(93) Page 73
(94) Page 74
(95) Page 75
(96) Page 76
(97) Page 77
(98) Page 78
(99) Page 79
(100) Page 80
(101) Page 81
(102) Page 82
(103) Page 83
(104) Page 84
(105) Page 85
(106) Page 86
(107) Page 87
(108) Page 88
(109) Page 89
(110) Page 90
(111) Page 91
(112) Page 92
(113) Page 93
(114) Page 94
(115) Page 95
(116) Page 96
(117) Rear Flyleaf
(118) Rear Flyleaf
(119) Rear Board
(120) Rear Board
(121) Spine
(122) Fore Edge
(123) Scale
(124) Color Palette
(2) Front Board
(3) Front Flyleaf
(4) Front Flyleaf
(5) Page I
(6) Page II
(7) Page III
(8) Page IV
(9) Page V
(10) Page VI
(11) Page VII
(12) Page VIII
(13) Page IX
(14) Page X
(15) Page XI
(16) Page XII
(17) Page XIII
(18) Page XIV
(19) Page XV
(20) Page XVI
(21) Page 1
(22) Page 2
(23) Page 3
(24) Page 4
(25) Page 5
(26) Page 6
(27) Page 7
(28) Page 8
(29) Page 9
(30) Page 10
(31) Page 11
(32) Page 12
(33) Page 13
(34) Page 14
(35) Page 15
(36) Page 16
(37) Page 17
(38) Page 18
(39) Page 19
(40) Page 20
(41) Page 21
(42) Page 22
(43) Page 23
(44) Page 24
(45) Page 25
(46) Page 26
(47) Page 27
(48) Page 28
(49) Page 29
(50) Page 30
(51) Page 31
(52) Page 32
(53) Page 33
(54) Page 34
(55) Page 35
(56) Page 36
(57) Page 37
(58) Page 38
(59) Page 39
(60) Page 40
(61) Page 41
(62) Page 42
(63) Page 43
(64) Page 44
(65) Page 45
(66) Page 46
(67) Page 47
(68) Page 48
(69) Page 49
(70) Page 50
(71) Page 51
(72) Page 52
(73) Page 53
(74) Page 54
(75) Page 55
(76) Page 56
(77) Page 57
(78) Page 58
(79) Page 59
(80) Page 60
(81) Page 61
(82) Page 62
(83) Page 63
(84) Page 64
(85) Page 65
(86) Page 66
(87) Page 67
(88) Page 68
(89) Page 69
(90) Page 70
(91) Page 71
(92) Page 72
(93) Page 73
(94) Page 74
(95) Page 75
(96) Page 76
(97) Page 77
(98) Page 78
(99) Page 79
(100) Page 80
(101) Page 81
(102) Page 82
(103) Page 83
(104) Page 84
(105) Page 85
(106) Page 86
(107) Page 87
(108) Page 88
(109) Page 89
(110) Page 90
(111) Page 91
(112) Page 92
(113) Page 93
(114) Page 94
(115) Page 95
(116) Page 96
(117) Rear Flyleaf
(118) Rear Flyleaf
(119) Rear Board
(120) Rear Board
(121) Spine
(122) Fore Edge
(123) Scale
(124) Color Palette