n Ef lifrin er rbtt aðgreind, þá gctur maður fengið úr hinni hezlu á C klukkustundum hið hezta sjálfrunnið lýsi, og er það sú tegund lýsis sem lyfsalar hafa og er mjög dýrt; það er fyrsta rennsli. Em næstu 18 klukkuslundir hilar maður lifrina með heilri gufu, og fær þá meðallags lýsi, scm vel má nota í lýsis- eklu í lyfjabúðum eða til læknínga. l’að sem þá verður eplir er ekki lil annars en lil eldsmatar, eða til skinnaverkunar, því það er óhreinna lýsi og brúnl á lilinn. Dreggin undan lýsinu, cða grotlinn, blandaður með nýbrenndum kalksteini, er sá sterkasti áburður sem menn vita til vera. Nú sknlum ver huglciða orsakirnar, að menn fá bæði slæint lýsi og þar að auki miklu minna en þeir gæti fengið. Orsökin til þess, að menn fá ekki almennt annað en dökkleitt lýsi og illa útgengilegt, er sú fyrst og fremst: að menn aðgreina ekki lifrina. Orsökin lil þess, að lifrin bræðist illa, eða að lýsið verður ekki nærri eins mikið og vera ætti, er sú, að menn hafa ílátin úr Iró einúngis, og það úr þcsskonar tre, sem cr óþetl og gljúpt í sjálfu ser. lJví gljúpara sem tröð er, því meira drekkur það í sig, og því meira sveitir það út af ser, af sömu orsök náir loptið mciri verkun á það, og við áhrif loplsins verður lýsið óðara þrátt, og fær lykt og smekk af ílátinu, sem það er í. l*ó maður hreinsi þctta ílát vandlega á eplir, þá hefir treð drukkið í sig þráann, og láti maður í það aptur óspillt lýsi, verður það á augabragði skemmt, og ber dám af þráanum, sem treð hefir í ser og aldrei verður útrýmt. Til að koma í veg fyrir þetta er allrabezt að hafa ílál úr steini, járni eða gleri, svo tilbúin, og á allan hált úllítandi sem uppdrállurinn sýnir (A, Nr. 16). Ilafi maður þesskonar ílát, þá ávinnur maður þar með ser mikinn liagnað, scm er þcim er lifrina á margra pcnínga virði. llann fær með því móti miklu meira lýsi og miklu betra, það verður þá jafnframt, eins og gefur að skilja, miklu útgengilegra og miklu dýrara, það cr að segja, að sá scm bræðir lýsið eða allar þess fær það miklu betur borgað. Ilann hcfir því tvöfaldan ábata, bæði af gæðunum

(1) Front Board
(2) Front Board
(3) Front Flyleaf
(4) Front Flyleaf
(5) Page 1
(6) Page 2
(7) Page 3
(8) Page 4
(9) Page 5
(10) Page 6
(11) Page 7
(12) Page 8
(13) Page 9
(14) Page 10
(15) Page 11
(16) Page 12
(17) Page 13
(18) Page 14
(19) Page 15
(20) Page 16
(21) Page 17
(22) Page 18
(23) Page 19
(24) Page 20
(25) Page 21
(26) Page 22
(27) Page 23
(28) Page 24
(29) Page 25
(30) Page 26
(31) Page 27
(32) Page 28
(33) Page 29
(34) Page 30
(35) Page 31
(36) Page 32
(37) Page 33
(38) Page 34
(39) Page 35
(40) Page 36
(41) Page 37
(42) Page 38
(43) Page 39
(44) Page 40
(45) Page 41
(46) Page 42
(47) Illustration
(48) Illustration
(49) Illustration
(50) Illustration
(51) Rear Flyleaf
(52) Rear Flyleaf
(53) Rear Board
(54) Rear Board
(55) Spine
(56) Fore Edge
(57) Head Edge
(58) Tail Edge
(59) Scale
(60) Color Palette